Fritadeira Profissional

Escolher uma fritadeira profissional é essencial para estabelecimentos como restaurantes, lanchonetes, padarias, hamburguerias, e até cozinhas industriais. Com ela, é possível garantir alimentos de qualidade superior, reduzir custos e aumentar a produtividade.

Seja para fritar batatas crocantes, empanados ou doces irresistíveis, esse equipamento traz eficiência e consistência para o preparo de qualquer prato.  

Aqui na Elvi oferecemos em nosso catálogo diferentes tipos de fritadeiras profissionais para sua cozinha!

O mercado oferece modelos variados de fritadeiras profissionais, adaptados às necessidades de cada tipo de operação:

1. Fritadeiras Elétricas

• Ideais para ambientes com fácil acesso à rede elétrica.

• Controle de temperatura automático e aquecimento eficiente por resistências submersas.

2.  Fritadeiras a Gás

• Alternativa econômica para estabelecimentos com grande consumo de energia elétrica.

• Oferecem alta performance e maior autonomia.

3.  Fritadeiras Automáticas

• Projetadas para alta capacidade, otimizam a produção sem exigir supervisão constante.

• Perfeitas para cozinhas industriais e franquias de alto fluxo.

Ao escolher, considere o tamanho do seu negócio, a demanda diária e o espaço disponível. Equipamentos como a fritadeira profissional série Vertiko são ideais para cozinhas modulares, enquanto a fritadeira profissional série Callejo combina custo-benefício e alta eficiência.

Com a Elvi você garante uma melhor customização com fritadeiras que atendem ao seu espaço!

Cada negócio tem necessidades específicas, e escolher o equipamento ideal faz toda a diferença. Marcas como a série Vertiko se destacam por sua modularidade, permitindo configurações personalizadas para diferentes tipos de cozinha.

1. Tamanhos variados: desde equipamentos compactos, ideais para food trucks, até grandes modelos para cozinhas industriais.

2. Versões a gás e elétricas: adequadas para diferentes infraestruturas e consumos.

3. Capacidade ajustada à demanda: modelos como o FTSE-0400, com cubas de até 14 litros, atendem desde pequenas operações até restaurantes de alto fluxo.

Conheça as diversas vantagens ao se obter nossa fritadeira profissional para o seu food service!

As fritadeiras domésticas não atendem à demanda de grandes volumes, nem oferecem o controle necessário para operações comerciais. A seguir, veja as principais vantagens:

• Maior capacidade e velocidade: frite grandes volumes de alimentos em pouco tempo, ideal para horários de pico.

• Controle de temperatura preciso: garante uniformidade nos alimentos, com textura crocante e sabor consistente.

• Durabilidade: construção robusta em aço inoxidável, projetada para resistir ao uso diário intenso.

• Higiene e segurança: fácil de limpar, com sistemas que evitam acidentes como superaquecimento.

• Economia de óleo: sistemas de filtragem prolongam a vida útil do óleo, reduzindo custos operacionais.

Seja um chef de cozinha, dono de restaurante ou arquiteto especializado em cozinhas comerciais, a fritadeira de uso profissional é o investimento certo para otimizar resultados.

As fritadeiras profissionais da Elvi garantem maior segurança em primeiro lugar!

A segurança é um fator essencial em qualquer cozinha profissional. Fritadeiras modernas são projetadas para minimizar riscos durante o uso, protegendo tanto os operadores quanto a qualidade dos alimentos.

• Sistemas de desligamento automático: evitam superaquecimentos e acidentes, especialmente em momentos de maior fluxo.

• Proteções contra vazamentos: reduzem a chance de acidentes com óleo quente.

• Dreno inferior: facilita a troca do óleo de forma segura e limpa, evitando contato direto com líquidos em altas temperaturas.

Adquira já nossa fritadeira profissional da série Vertiko! Unindo o que há de mais compacto e versátil do mercado!

A linha Vertiko se destaca no mercado com sua modularidade e robustez. Ideal para espaços otimizados, ela oferece alta performance e combinações versáteis, adaptando-se a diferentes configurações. Construída em aço inoxidável e equipada com sapatas niveladoras, a fritadeira proporciona segurança e funcionalidade.

Além disso, as versões a gás e elétricas contam com sistemas de controle de temperatura precisos, garantindo alimentos fritos na perfeição. Seja em cozinhas delivery ou hospitais, a Série Vertiko é uma escolha confiável para profissionais exigentes.

Obtenha as fritadeiras profissionais da série Callejo! Maior eficiência ao seu alcance

Se o objetivo é aliar desempenho e custo-benefício, a Série Callejo é a solução perfeita. Com construção robusta e conceito heavy duty, essa linha garante facilidade de operação, economia e segurança.

Os modelos elétricos e a gás possuem capacidade de até 24,5 litros sendo equipados com controles de temperatura digitais. Seja para uma hamburgueria ou uma rede de franquias, a fritadeira de alta performance Callejo atende às demandas mais desafiadoras com eficiência.

Há mais de seis décadas, a Elvi é referência na escolha de fritadeiras profissionais no mercado!

Com mais de 65 anos de tradição no mercado, a Elvi se consolidou como referência em soluções para o setor de alimentação. Seja para restaurantes, supermercados ou cozinhas industriais, oferecemos equipamentos inovadores, projetados para maximizar a eficiência e reduzir custos.

O que torna a Elvi a empresa número um para se obter uma fritadeira profissional?

1. Suporte completo: treinamento e assistência técnica especializada para garantir o sucesso dos nossos clientes.

2. Linha diversificada: fritadeiras modulares, compactas e de alta capacidade para atender qualquer necessidade.

3. Soluções personalizadas: projetos desenvolvidos para otimizar espaços e processos, garantindo o melhor desempenho.

Não perca mais tempo! Entre em contato com a Elvi e conheça a linha completa de fritadeiras profissionais. Transforme seu negócio com equipamentos que fazem a diferença!

Veja Também

Fritadeira Industrial Elétrica

Conservador de Frituras

Balcão de Restaurante Self Service

Esterilizador de Facas