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Este
mês na ELVI
JUL/2010
ELVI
É
DESTAQUE
NA
CONVENÇÃO
MUNDIAL
DA
CONVOTHERM
NA
ALEMANHA
Entre os dias
10 e 13 de maio passado, a CONVOTHERM, empresa alemã fabricante
dos Fornos Combinados com a mais moderna tecnologia do mercado, promoveu a
sua 14ª Convenção Mundial, reunindo cerca de 110 distribuidores
de seus produtos nos quatro cantos do planeta. Em nome da
ELVI, que representa com exclusividade a empresa no Brasil, lá estiveram Cristiano
Sola e o Major Brigadeiro Eliseu Mendes Barbosa,
respectivamente, diretor comercial e consultor para
relações internacionais da nossa empresa.
O evento aconteceu no
o hotel Alpenhof, na pequena e aconchegante cidade alemã de Murnau, no sul
da Baviera, às margens do lago Staffelsee e nas cercanias Eglfing, onde está localizada a moderníssima sede
da CONVOTHERM, braço do grupo
norte-americano Manitowoc, maior conglomerado mundial de empresas
de equipamentos para cozinhas profissionais.
Com uma intensa programação de workshops, abrangendo variada
gama de temas referentes à comercialização e manutenção dos equipamentos da
empresa, a
14ª Convenção
Mundial da CONVOTHERM teve três destaques principais:
1- O
projeto Eco System que, refletindo a real
preocupação da CONVOTHERM com a preservação do meio ambiente, pretende, nos
próximos anos, que todos
os produtos da empresa sejam adaptados às necessidades de preservação
ambiental, como hoje já acontece com a nova geração de equipamentos que
possuem o recurso Easy Touch. Visando tornar-se uma real “Green Company”, ou Empresa Verde, o projeto
Eco System da CONVOTHERM atende, inclusive, às exigências do ISO 9001
e 14001.
2- A apresentação da empresa italiana de refrigeração Desmon, parceira da
Manitowoc
e da CONVOTHERM, e responsável pela mais moderna linha de Cook Chill disponível no mercado
mundial, a CONVOChill by Desmon, desenvolvida pelas duas empresas.
3- Para nosso orgulho e alegria, o terceiro foco temático da
14ª Convenção
Mundial da CONVOTHERM foi a ELVI, com
o case "UMA HISTÓRIA DE SUCESSO: ELVI COZINHAS
PROFISSIONAIS", apresentado pelo Major Brigadeiro
Eliseu Mendes Barbosa, a convite dos nossos anfitriões. Tal honraria foi
motivada pelos excelentes resultados obtidos
pela parceria ELVI - CONVOTHERM em um ano de trabalho, considerado por todo
o grupo
Manitowoc
como espetacular.
Sérgio Frota, gerente comercial da empresa e responsável
pelas tratativas que levaram à parceria com a CONVOTHERM em junho de 2009,
afirma que esse sucesso não foi por acaso. "A
ELVI tem uma estrutura nacional e a
filosofia empresarial necessária para os resultados alcançados", diz ele.
Para o Major Brigadeiro Eliseu Mendes Barbosa o entusiasmo
dos alemães com o desempenho da ELVI reflete o respeito por um trabalho bem
feito e por um mercado tão significativo como o brasileiro que, há muito,
eles ambicionavam atingir.
"O carinho e destaque com que fomos recebidos na Alemanha,
exatamente quando completamos 50 anos de existência, de fato, muito
nos emociona. Mas, mais que isso, demonstra que estamos no caminho certo
para atingir nossa meta de ser a maior empresa de equipamentos de cozinha do
Brasil", comemora Cristiano Sola.
Veja mais:

Apresentação do case "Uma História de
Sucesso - ELVI Cozinhas Industriais"

CLIQUE AQUI
e assista à apresentação feita pela ELVI durante a
14ª Convenção
Mundial da CONVOTHERM na Alemanha

A ampla programação da
14ª Convenção
Mundial da CONVOTHERM incluiu uma visita à moderníssima fábrica da empresa,
localizada na cidade de Eglfing, cerca de 20km do hotel Alpenhof onde
aconteceu o evento.
CLIQUE AQUI
e veja essas e outras imagens ampliadas
Para saber mais sobre a CONVOTHERM,
CLIQUE AQUI.
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Hotel Alpenhof

Lago Staffelsee

Cristiano Sola e o Major Brigadeiro
Eliseu Mendes Barbosa na 14ª Convenção
Mundial da CONVOTHERM na Alemanha
CLIQUE AQUI
e veja as imagens ampliadas

Baviera

Munique, capital da Baviera
O maior Land (Estado) da Alemanha é também uma de suas regiões mais
prósperas. A capital, Munique, tem intensa vida artística e cultural,
enquanto as ruínas das cidades medievais, com castelos e igrejas
profusamente decorados, constituem uma das principais atrações turísticas da
região.
A Baviera se situa no sudeste da Alemanha e ocupa uma superfície de
70.553km2. Limita-se ao norte com os Länder da Turíngia e da Saxônia, a
oeste com os de Baden-Württemberg e Hessen, a leste com a República Tcheca e
ao sul e sudeste com a Áustria. É uma região de planaltos e montanhas
cobertas de grandes florestas, como a da Boêmia e a da Francônia. Seu
principal rio é o Meno, afluente do Reno. A maior parte da população vive em
pequenas cidades. Munique é a maior cidade da Baviera e a terceira da
Alemanha.
Economia
Os principais produtos agrícolas são centeio, trigo, cevada, lúpulo, feno,
beterraba, batata e uva, quase sempre cultivados em pequenas propriedades
familiares. A região tem bons vinhos e a cerveja é das mais apreciadas do
mundo. A comida típica, especialmente a salsicha branca de Munique, também
goza de prestígio internacional.
Depois da segunda guerra mundial, a Baviera atingiu o maior índice de
crescimento industrial da Alemanha. No final do século 20, as principais
indústrias eram a eletrônica, a de máquinas, produtos químicos, têxteis,
automóveis e confecções, além da indústria de alimentos. O turismo nos Alpes
bávaros adquiriu particular importância econômica.
História
Os mais antigos ocupantes da Baviera foram os celtas, dominados no princípio
da era cristã pelos romanos. Estes, no século 5, perderam a região para
tribos germânicas, que ali se estabeleceram, misturando-se aos remanescentes
celtas e romanos. A tribo baiovarii deu nome ao território, que permaneceu
sob controle bávaro até a dominação franca, de 555 a 788. Nos séculos 7 e
8, a região foi cristianizada por ação de bispos escoceses e irlandeses.
Em 788, a Baviera foi incorporada por Carlos Magno ao império carolíngio e,
no século 10, tornou- se parte do Sacro Império Romano-Germânico. Em 1180, o
imperador Frederico I entregou a Baviera ao conde Otto de Wittelsbach,
primeiro nome de uma dinastia que governaria a Baviera durante mais de 700
anos.
Em 1870, a Baviera aliou-se aos prussianos na guerra contra a França e logo
aceitou participar do império germânico que se formou, governado por
Guilherme I, rei da Prússia. A constituição de 1871 concedeu à Baviera maior
autonomia que aos demais integrantes do império: a diplomacia, a defesa, os
serviços postais e as estradas de ferro permaneceram autônomos.
Ao findar a primeira guerra mundial, um socialista independente, Kurt Eisner,
depôs os Wittelsbach e proclamou, em 7 de novembro de 1918, a república da
Baviera. O rei Luís III fugiu, pondo fim a uma das mais antigas dinastias da
Europa. Em fevereiro de 1919, com o assassinato de Eisner, foi instituída
uma república soviética, que durou apenas até maio, quando tropas do
exército alemão recapturaram Munique.
Pela constituição de agosto de 1919, a Baviera passou a ser um estado da
república alemã de Weimar. O movimento nazista começou em Munique e, quando
os nazistas chegaram ao poder, em 1933, a Baviera tornou-se seu principal
reduto. O primeiro campo de concentração nazista foi construído em Dachau,
perto de Munique. Depois da derrota alemã na segunda guerra mundial, a
Baviera ficou sob ocupação americana e, com a constituição de 1948,
tornou-se um estado da República Federal da Alemanha.
Fonte:Enciclopédia Britânica
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