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100% qualidade
Empresa alemã,
sediada na
Bavária do Sul,
a CONVOTHERM é
fabricante de
Fornos
Combinados,
produzindo
equipamentos com
tecnologia de
ponta de
altíssima
qualidade.
Aliás, QUALIDADE
é a base e o
fundamento que
norteiam todo o
trabalho da
empresa e a
concepção de
seus produtos,
qualidade essa
que vai muito
além da
durabilidade e
confiabilidade
dos
equipamentos,
mas estende-se
pela busca de
materiais e
tecnologias
inovadoras que,
efetivamente,
resultem em
soluções
práticas e
lucrativas para
seus clientes.
Os Fornos CONVOTHERM são uma alternativa altamente eficiente e lucrativa
para os equipamentos convencionais das cozinhas, tais como fornos,
caldeiras e similares. Além da qualidade dos pratos neles executados, que
satisfazem às exigências até do
mais perfeccionista dos
chefs, os
Fornos Combinados CONVOTHERM geram uma considerável economia de
tempo, produto e energia. Essas características ,
aliadas aos seus diferenciais exclusivos, fazem da marca um sucesso absoluto.
Por isso, todos os dias, os
os
Fornos Combinados CONVOTHERM se fazem presentes
em mais e mais cozinhas.
Hortaliças "al dente" com cores frescas e brilhantes, suculentos assados com
uma crosta crocante e no ponto certo, pescados tenros - os Fornos CONVOTHERM
conseguem isso e muito mais para você. E, ainda, permitem cozinhar vários
pratos ao mesmo tempo sem misturar sabores. São capazes de preparar quatro
porções, mas, também, de cozinhar para milhares de pessoas. Descubra o amplo
leque de possibilidades que lhe oferecem os
Fornos Combinados CONVOTHERM. Escolha o ideal para a sua
cozinha!!
Vantagens
dos Fornos
CONVOTHERM
Com
Detendo cerca de
14% do mercado
mundial de
Fornos
Combinados,
a CONVOTHERM
ofererce
produtos de
altíssima
tecnologia que
apresentam
diferencias
importantes:
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Os Fornos Combinados
CONVOTHERM são mais
robustos porque são
construídos com aço
mais espesso. Um forno
de 6 GNs da Convotherm
pesa 170 kg, contra
110Kg do principal
concorrente.
A capacidade real dos Fornos Combinados CONVOTHERM de 6 GNs e,
também, dos de 10 GNs, é 35% maior do que a dos concorrentes. Nos
modelos maiores é de 38%. Esse melhor aproveitamento deve-se ao fato
de que o espaço entre as suas guias é de 68 mm enquanto que nos
fornos da concorrência é de 60 mm (não permitindo o uso de GNs de
65mm).
O sistema de limpeza dos Fornos Combinados CONVOTHERM, se
interrompido por falha no suprimento de energia, é retomado e
completado quando sanada a falha elétrica, o que não acontece com o
sistema de limpeza dos fornos dos concorrentes.
A porta dos Fornos Combinados CONVOTHERM possui um sistema de
segurança que protege o operador.
Devido à existência do Sistema Fechado (exclusivo dos Fornos
Combinados CONVOTHERM) é possível obter-se uma economia da ordem de
30%.
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Flexibilidade –
Espaço –
Economia de
Energia –
Mobilidade
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FORNOS COMBINADOS
Máximo em tecnologia de cocção, os Fornos Combinados são capazes de assar,
fritar, grelhar, gratinar, aquecer sem ressecar, cozinhar em banho-maria e a
vapor, tudo controlado automaticamente, como ponto de cocção (mal passado,
ao ponto ou bem passado), grau de cozimento (claro, médio ou escuro), ajuste
de tempo, temperatura, umidade. E, ainda, fazem tudo isso com diversos
alimentos ao mesmo tempo, muito mais rápido que na cozinha convencional e
economizando energia.

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OS
“plus”
Convotherm
diferenciais exclusivos
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Porta Deslizante

Advanced Closed
System

Toque Suave
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